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鰻お詰め合わせ
¥6,500
2023年日本食糧新聞社主催<惣菜・べんとうグランプリ>優秀賞受賞商品「ういなりさん」が入ったお詰め合わせ! 白焼き半身と蒲焼き半身と人気のういなり5個が一緒になったお買い得セットです。 冷凍の真空状態での発送。朝〆うなぎをその日のうちに炭火で焼きあげ、焼きたてを真空パックしておりますので、封を開ければ炭の香りも味わっていただけます。 製造日より2か月お日持ち致します。 のし紙をつけることも可能です。(着指定日により対応できかねる場合もございます。) 風呂敷に、お包みして発送致します。 (美味しい召し上がり方のレシピ付き) うなぎの骨から出汁をとったうな基自家製たれと、わさび、醤油付き <ういなりさん> 【原材料】すし飯(米(国産)、鰻(中国)、味付け油揚げ、黒ごま、醤油、みりん、水あめ、砂糖、調味酢、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)保存料(ソルビン酸K)、着色料(カラメル、アナトー、赤102) 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】55g×5ヶ 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 ※ういなりさんに使用している鰻は「ニホンウナギ」の海外養殖です。 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆・ごまを含む <白焼き半身> 【原材料】鰻(国産)、清酒 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】約100g×1ヶ 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目:該当なし <蒲焼半身> 【原材料】うなぎ(国産)、醤油、みりん、清酒、砂糖、水あめ、液糖、調味酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】約100g×1ヶ 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆を含む
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◆4尾◆極上国産炭焼きうなぎ尾頭付蒲焼 特大サイズ(約200g×4尾)
¥19,900
特大サイズだから食べ応えが違います! 職人が全て手作業で、炭火で丁寧に焼き上げる鰻の蒲焼。うな基の鰻は、蒸さずにそのまま皮をパリッと焼く関西風の鰻です。創業以来継ぎ足しの秘伝のたれで身はふっくらと焼いてます。 ご家庭でも美味しく召し上がっていただけるように、その日に捌いたうなぎを焼き上げて、そのまま真空状態で冷凍しております。 おすすめは解凍してから、トースターやグリルでフワッと温めると、水分が飛ばずに美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、電子レンジや湯煎で温め直していただくことも可能です。「美味しいお召し上がり方」を記載した紙を同封致しますので、ぜひこちらも参考にしてください。 【原材料】うなぎ(国産)、醤油、みりん、清酒、砂糖、水あめ、液糖、調味酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】大サイズ鰻1尾 目安:150g 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆を含む 鰻の骨から出汁を抽出した自家製うなぎのタレを1尾につき一本、山椒小袋1つお付け致します。 白焼きご希望の場合「備考欄に白焼き○尾、蒲焼○とご記入下さい」 白焼きもお値段は同じです。 追加でタレをお求めの方には うな基鰻タレ 別売り¥200で販売しております。
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◆2尾◆極上国産炭焼きうなぎ尾頭付蒲焼 特大サイズ(約200g×2尾)
¥10,500
職人が全て手作業で、炭火で丁寧に焼き上げる鰻の蒲焼。うな基の鰻は、蒸さずにそのまま皮をパリッと焼く関西風の鰻です。創業以来継ぎ足しの秘伝のたれで身はふっくらと焼いてます。ご家庭でも美味しく召し上がっていただけるように、その日に捌いたうなぎを焼き上げて、そのまま真空状態で冷凍しております。おすすめは解凍してから、トースターやグリルでフワッと温めると、水分が飛ばずに美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、電子レンジや湯煎で温め直していただくことも可能です。「美味しいお召し上がり方」を記載した紙を同封致しますので、ぜひこちらも参考にしてください。 【原材料】うなぎ(国産)、醤油、みりん、清酒、砂糖、水あめ、液糖、調味酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】大サイズ鰻1尾 目安:150g 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆を含む 鰻の骨から出汁を抽出した自家製うなぎのタレを1尾につき一本、山椒小袋1つお付け致します。 白焼きご希望の場合「備考欄に白焼き○尾、蒲焼○とご記入下さい」 白焼きもお値段は同じです。 追加でタレをお求めの方には うな基鰻タレ 別売り¥200で販売しております。
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◆1尾◆極上国産炭焼きうなぎ尾頭付蒲焼 特大サイズ(約200g×1尾)
¥5,300
職人が全て手作業で、炭火で丁寧に焼き上げる鰻の蒲焼。うな基の鰻は、蒸さずにそのまま皮をパリッと焼く関西風の鰻です。創業以来継ぎ足しの秘伝のたれで身はふっくらと焼いてます。ご家庭でも美味しく召し上がっていただけるように、その日に捌いたうなぎを焼き上げて、そのまま真空状態で冷凍しております。おすすめは解凍してから、トースターやグリルでフワッと温めると、水分が飛ばずに美味しくお召し上がりいただけます。もちろん、電子レンジや湯煎で温め直していただくことも可能です。「美味しいお召し上がり方」を記載した紙を同封致しますので、ぜひこちらも参考にしてください。 【原材料】うなぎ(国産)、醤油、みりん、清酒、砂糖、水あめ、液糖、調味酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】大サイズ鰻1尾 目安:150g 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆を含む 鰻の骨から出汁を抽出した自家製うなぎのタレを1尾につき一本、山椒小袋1つお付け致します。 白焼きご希望の場合「備考欄に白焼き○尾、蒲焼○とご記入下さい」 白焼きもお値段は同じです。 追加でタレをお求めの方には うな基鰻タレ 別売り¥200で販売しております。
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うな基名物「ういなり」五個 2023年惣菜・べんとうグランプリ優秀賞受賞
¥1,450
うな基名物「ういなりさん」 2023年ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ優秀賞受賞! 稲荷まで香ばしく炙った温めて食べる唯一無二の鰻稲荷。 電子レンジで温めるだけで簡単に調理できます。 鰻もとろ〜っと!稲荷もふわふわでクセになるお味。 鰻も肉厚でお子様や、ご贈答にも大人気! こちらの商品は、海外養殖(ニホンウナギ)を使用しております。 日本の検査を5回以上合格した養殖場で育った鰻のみを扱っております。 【原材料】すし飯(米(国産)、鰻(中国)、味付け油揚げ、黒ごま、醤油、みりん、水あめ、砂糖、調味酢、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)保存料(ソルビン酸K)、着色料(カラメル、アナトー、赤102) 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】55g×5ヶ 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 ※ういなりさんに使用している鰻は「ニホンウナギ」の海外養殖です。 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆・ごまを含む
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うな基の鰻の佃煮
¥990
国産手焼き鰻を生姜風味で、甘辛くふわふわに焚きました。 あつあつご飯の上に乗せて食べると最高! その上から出汁をかけると、うなぎ茶漬けもお愉しみいただけます。 そのままお召し上がり頂いて、お酒のおつまみとしても最高です。 真空パック冷凍にて発送。 袋に切り目を入れレンジで数秒温めていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 【原材料】うなぎ(国産)、ゴボウ、唐辛子、生姜、本醸造醤油、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】65g×1ヶ 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆を含む
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うな基の鰻茶漬2人前
¥1,380
炭火で焼いた鰻は格別! そのままお湯をかけても召し上がれますが、10秒程度レンジで温めていただきますとより風味が増します。 国産鰻を使用しております。しっかり肉厚な鰻を具にしているので、贅沢な茶漬けです。 炭焼き鰻・鰻出汁(濃縮)・三つ葉・あられ・ごま・ゆず入り 内容量40g×2袋 【原材料】うなぎ(国産)、三つ葉、ごま、あられ、ゆず、木ノ芽、醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等) 刻み海苔はついておりません。 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】ー10℃以下で保存 【内容量】40g×2ヶ、出汁茶漬けの素×2袋 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆・ごま・さばを含む
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うな基の鰻のタレ
¥200
鰻の骨から旨味を抽出した手作りの鰻のタレです。 鰻の旨味を最大に引き出す為サラッとしたタレに仕上げました。 タレで鰻の味をごまかさないのがうな基の鰻です。 卵かけご飯にかけても美味! 【原材料】本醸造醤油、みりん、清酒、砂糖、水あめ、調味酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】製造より2ヶ月間 【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存 【内容量】約33cc 【製造者】うな基 兵庫県神戸市中央区二宮町4丁目10ー8 特定原材料7品目のうち 小麦・大豆を含む